當您得到一條藏獒后，怎樣鑒別它的品質呢？首先我們先從“獒”字
　　說起。漢語大辭典解釋獒為：“一種兇猛的狗，體大善斗，狗四尺為獒?！睆囊陨献置婵闯?，藏獒大突出特點應該是體大兇猛。國際愛犬界也把它排在巨型犬的行列。
　　一條優良的藏獒應該具備以下特點：前肩胛高應在70cm以上，長應在120cm左右，體重60kg以上，胸寬且深，頸部粗壯，肋骨發育良好，腰背平直，腹部微微收起，四肢如柱，爪厚大。頭大，嘴短而寬，咬合力強，額段分明，兩耳下垂呈心型，腮皮下垂蓋住下唇，口裂大，三角眼。頸部下方皮松弛，尾粗側卷于臀上，俗稱“菊花尾”，背、頸、尾部毛發達，其整體形象應該是一頭小號雄師。
　　藏獒的品種
　　藏獒的品種很多，大致形象近似，多以毛色區分。目前普遍的也是國際流行的背黑、四肢為黃色或棕色的、眼睛上方有黃色斑塊的藏獒，稱為“四眼紅幅”或“鐵包金”，還有黑色、黃色、青色、白色。